Grocery

Author: Michael Ruhlman
Publisher: Abrams
ISBN: 1613129998
Format: PDF, Docs
Download Now
In Grocery, bestselling author Michael Ruhlman offers incisive commentary on America's relationship with its food and investigates the overlooked source of so much of it—the grocery store. In a culture obsessed with food—how it looks, what it tastes like, where it comes from, what is good for us—there are often more questions than answers. Ruhlman proposes that the best practices for consuming wisely could be hiding in plain sight—in the aisles of your local supermarket. Using the human story of the family-run Midwestern chain Heinen's as an anchor to this journalistic narrative, he dives into the mysterious world of supermarkets and the ways in which we produce, consume, and distribute food. Grocery examines how rapidly supermarkets—and our food and culture—have changed since the days of your friendly neighborhood grocer. But rather than waxing nostalgic for the age of mom-and-pop shops, Ruhlman seeks to understand how our food needs have shifted since the mid-twentieth century, and how these needs mirror our cultural ones. A mix of reportage and rant, personal history and social commentary, Grocery is a landmark book from one of our most insightful food writers.

Author: Χάνια Γιαναγκιχάρα
Publisher: Metaichmio Publications
ISBN: 6180309663
Format: PDF, Kindle
Download Now
Τέσσερις φίλοι και συμφοιτητές μετακομίζουν, μετά την αποφοίτησή τους, στη Νέα Υόρκη για να φτιάξουν τη ζωή τους – άφραγκοι, χαμένοι, με μόνο τους στήριγμα τη φιλία τους και τις φιλοδοξίες τους: Ο ευγενής, ωραίος Γουίλεμ, επίδοξος ηθοποιός· ο Τζέι Μπι, ζωγράφος από το Μπρούκλιν, που προσπαθεί να κατακτήσει τον καλλιτεχνικό κόσμο∙ ο Μάλκολμ, αρχιτέκτονας σε μια σημαντική εταιρεία∙ και ο Τζουντ – ο ιδιοφυής, αινιγματικός Τζουντ. Όπως περνούν οι δεκαετίες, οι σχέσεις τους βαθαίνουν, αλλά και σκοτεινιάζουν, καθώς τις χρωματίζουν ο εθισμός, η επιτυχία, η περηφάνια. Ωστόσο η σπουδαιότερη πρόκληση, συνειδητοποιούν όλοι, είναι ο ίδιος ο Τζουντ, πλέον ένας απίστευτα χαρισματικός δικηγόρος μα και ένας άνθρωπος ολοένα και πιο διαλυμένος, με το σώμα του και τον νου του σημαδεμένα από τους ανείπωτους τρόμους της παιδικής του ηλικίας – κυνηγημένος από τραύματα που φοβάται ότι όχι μόνο δεν θα ξεπεράσει ποτέ, αλλά και θα τον ορίζουν για πάντα. Με πρόζα πλούσια και λαμπρή, η Γιαναγκιχάρα γράφει έναν τραγικό, υπερβατικό ύμνο στην αγάπη, μια αριστοτεχνική απεικόνιση του σπαραγμού, της τυραννίας της μνήμης και των ορίων της ανθρώπινης αντοχής.

To koritsi me to tatouaz

Author: Stieg Larsson
Publisher:
ISBN: 9789604535200
Format: PDF, ePub
Download Now
Forty years ago, Harriet Vanger disappeared off the secluded island owned and inhabited by the powerful Vanger family. There was no corpse, no witnesses, no evidence. But her uncle, Henrik, is convinced that she was murdered by someone in her own family, the deeply dysfunctional Vanger clan. Journalist Mikael is hired to investigate.

Author: J.K. Rowling
Publisher: Pottermore
ISBN: 1781107734
Format: PDF, Mobi
Download Now
Ο μαγικοζωολόγος Νιουτ Σκαμάντερ μόλις έχει φτάσει στην πόλη με την πρόθεση να μείνει μόνο για λίγο. Όταν όμως η μαγική βαλίτσα του χάνεται και κάποια από τα φανταστικά ζώα του δραπετεύουν στην πόλη, ο κίνδυνος είναι προ των πυλών... Εμπνευσμένο από το εγκεκριμένο εγχειρίδιο του Νιουτ Σκαμάντερ στη Σχολή Χόγκουαρτς, το Φανταστικά Ζώα και Πού Βρίσκονται σηματοδοτεί το σεναριακό ντεμπούτο της Τζ. Κ. Ρόουλινγκ, συγγραφέως της πολυαγαπημένης και διεθνώς ευπώλητης σειράς βιβλίων με ήρωα τον Χάρι Πότερ. Οι θαυμαστές του ιδιοφυούς ταλέντου της Τζ. Κ. Ρόουλινγκ θα αναγνωρίσουν σε κάθε σελίδα το χιούμορ της, την απίστευτη οπτική που διαθέτει για ένα μαγικό σύμπαν, καθώς και τη βαθιά συμπάθεια και κατανόηση που τρέφει για όλους τους ανθρώπους (είτε έχουν ραβδιά είτε όχι). Η ταινία Φανταστικά Ζώα και Πού Βρίσκονται προβλήθηκε στον κινηματογράφο το Νοέμβριο του 2016.

Author: Paul Beatty
Publisher: Εκδόσεις Καστανιώτη
ISBN: 9600361088
Format: PDF
Download Now
**Βραβείο Man Booker 2016** Μια δηκτική, βαθιά πολιτική σάτιρα για την ταυτότητα της σύγχρονης Αμερικής, ένα μυθιστόρημα που περιγράφει την εκκεντρική ανατροφή ενός Αφροαμερικανού και μια δίκη άνευ προηγουμένου στην ιστορία των Ηνωμένων Πολιτειών. Ο αφηγητής, γεννημένος στο «αγροτικό γκέτο» του Ντίκενς στο Λος Άντζελες, αποδέχεται μοιρολατρικά το περιθώριο. Τον μεγαλώνει ο πατέρας του, ένας ιδιόρρυθμος επιστήμονας, ο οποίος τον χρησιμοποιεί ως πειραματόζωο στις αιρετικές ψυχολογικές μελέτες του για τον ρατσισμό. Ο γιος πιστεύει ότι η πρωτοποριακή εργασία του πατέρα –και ένα βιβλίο που θα προκαλέσει αίσθηση, όταν κυκλοφορήσει– θα επιλύσει τα οικονομικά τους προβλήματα. Όταν όμως αστυνομικοί σκοτώνουν τον πατέρα του, ο πρωταγωνιστής συνειδητοποιεί ότι το μόνο που έχει στα χέρια του είναι ο λογαριασμός μιας κηδείας. Παρακινημένος από την ματαίωση και την παρακμή του τόπου του, αναλαμβάνει μια εξωφρενική πρωτοβουλία: την επαναφορά της δουλείας και του φυλετικού διαχωρισμού, πράγμα που θα τον οδηγήσει ως κατηγορούμενο στο Ανώτατο Δικαστήριο της χώρας. Ο Πουλημένος του Πωλ Μπέιτι σηματοδοτεί το δημιουργικό αποκορύφωμα ενός ιδιοφυούς συγγραφέα. Το βιβλίο τιμήθηκε με το Βραβείο Booker 2016. Το 2015 απέσπασε το Εθνικό Βραβείο του Κύκλου των Κριτικών στις ΗΠΑ. «Ο Πουλημένος είναι ένα μυθιστόρημα για την εποχή μας. Μια σύγχρονη σάτιρα, ακούραστη και ευφάνταστη, το χιούμορ της οποίας μεταμφιέζει τη ριζοσπαστική σοβαρότητα του συγγραφέα της. Ο Πωλ Μπέιτι εξουδετερώνει με τρόπο αχαλίνωτο τις “ιερές αγελάδες” και βάζει στο στόχαστρό του τα φυλετικά και πολιτικά ταμπού με οξύνοια, ζωντάνια και αμεσότητα». ΑΜΑΝΤΑ ΦΟΡΜΑΝ, πρόεδρος της κριτικής επιτροπής του Βραβείου Booker 2016 «Οι εκατό πρώτες σελίδες του Πουλημένου είναι οι πιο καυστικές και ζόρικες σε αμερικανικό μυθιστόρημα τα τελευταία δέκα χρόνια τουλάχιστον... Τα αστεία σε χτυπάνε κατευθείαν στο στομάχι... Οι αυτοσχεδιασμοί είναι ασταμάτητοι σε αυτό το σατιρικό, βαθυστόχαστο μυθιστόρημα που συνιστά σταθμό». The New York Times «Μια απίστευτη σάτιρα για τη φυλετική ταυτότητα στην Αμερική... Ο Πουλημένος συνδυάζει τη ζωηρή κωμωδία και τη δριμεία κοινωνική κριτική, αλλά το πλέον εντυπωσιακό προτέρημα του βιβλίου είναι η ολοζώντανη ανθρωπιά των χαρακτήρων του». The New Yorker «Ένα αστείο και τολμηρό βιβλίο που ανατρέπει τις επιζήμιες συμβάσεις της κουλτούρας... Είναι αυτή η συνειδητή ανατροπή... που κάνει αυτό το θαρραλέο και σκληρό μυθιστόρημα τόσο απολαυστικό». The Guardian «Ο Πουλημένος ανήκει στα σημαντικότερα και πλέον δύσκολα αμερικανικά μυθιστορήματα που έχουν γραφτεί στον 21ο αιώνα... Είναι ένα επώδυνο βιβλίο που οι αναγνώστες δύσκολα θα ξεχάσουν». Los Angeles Times

Author: Maurice (empereur d'Orient).)
Publisher:
ISBN: 9789609533614
Format: PDF
Download Now

Author: Jeff VanderMeer
Publisher: Εκδόσεις Καστανιώτη
ISBN: 9600359830
Format: PDF, Kindle
Download Now
Μια τετραμελής ομάδα –μια ψυχολόγος, μια βιολόγος, μια ανθρωπολόγος και μια χωρομέτρης– στέλνεται να εξερευνήσει την αποκλεισμένη, μυστηριώδη Περιοχή Χ (είναι η δωδέκατη αποστολή που αναλαμβάνει τούτη την εξερεύνηση). Εκεί, μες στην παρθένα ερημιά, όπου δεν απομένουν παρά μόνο τα χαλάσματα ενός εγκαταλειμμένου χωριού, τα τέσσερα μέλη βρίσκουν έναν μυστηριώδη πύργο βυθισμένο στη γη, που στους τοίχους του ξετυλίγεται μια παράξενη γραφή φτιαγμένη από μύκητες, και στην άλλη άκρη της Περιοχής Χ ένα φάρο με ίχνη, μέσα, ενός τρομερού μακελειού. Πατώντας στέρεα στη λογοτεχνία του Χ. Φ. Λάβκραφτ και του Τζ. Γκ. Μπάλαρντ, μα και στο Σολάρις, ίσως, του Στάνισλαβ Λεμ, και στην αίσθηση που δίνει μια ταινία όπως το Στάλκερ του Αντρέι Ταρκόφσκι, ο Τζεφ Βάντερμιερ στον Αφανισμό (βραβευμένο με το Βραβείο Nebula το 2014), το πρώτο μυθιστόρημα της Τριλογίας της Νότιας Ζώνης, πλάθει μια εφιαλτική και συνάμα μαγευτική μα εντελώς μοναδική ιστορία επιστημονικής φαντασίας, ένα από εκείνα τα σπάνια βιβλία που εντέλει, και παρά τις όποιες ομοιότητες και αναφορές, στέκουν μόνα τους, δίχως στην πραγματικότητα να έχουν όμοιό τους.

Harry Potter and the Goblet of Fire

Author: J.K. Rowling
Publisher: Pottermore
ISBN: 1781103771
Format: PDF, Kindle
Download Now
«Οι άθλοι είναι τρεις και θα εκτελεστούν καθ’ όλη τη διάρκεια του σχολικού έτους. Οι πρωταθλητές θα δοκιμαστούν με πολλούς και διάφορους τρόπους –οι μαγικές δυνάμεις τους, η ανδρεία τους, η αντίληψή τους και φυσικά η ικανότητά τους ν’ αντιμετωπίζουν τους κινδύνους». Το Τρίαθλο Μαγείας πρόκειται να διεξαχθεί στο Χόγκουαρτς. Στο Τρίαθλο μπορούν να συμμετέχουν μόνο μάγοι μεγαλύτεροι από δεκαεπτά ετών. Όμως αυτό δεν πτοεί το Χάρι που ονειρεύεται ότι θα νικήσει το διαγωνισμό. Έπειτα, στο Χάλοουϊν, όταν το Κύπελλο της Φωτιάς κάνει την επιλογή του, ο Χάρι βλέπει με κατάπληξη και το δικό του όνομα μεταξύ των επιλογών του μαγικού κυπέλλου. Θα αντιμετωπίσει θανατηφόρους άθλους, δράκους και σκοτεινούς μάγους, αλλά με τη βοήθεια των φίλων του, του Ρον και της Ερμιόνης, μπορεί και να τα καταφέρει –ζωντανός!

Building a Housewife s Paradise

Author: Tracey Deutsch
Publisher: Univ of North Carolina Press
ISBN: 9780807898345
Format: PDF, Mobi
Download Now
Supermarkets are a mundane feature in the landscape, but as Tracey Deutsch reveals, they represent a major transformation in the ways that Americans feed themselves. In her examination of the history of food distribution in the United States, Deutsch demonstrates the important roles that gender, business, class, and the state played in the evolution of American grocery stores. Deutsch's analysis reframes shopping as labor and embeds consumption in the structures of capitalism. The supermarket, that icon of postwar American life, emerged not from straightforward consumer demand for low prices, Deutsch argues, but through government regulations, women customers' demands, and retailers' concerns with financial success and control of the "shop floor." From small neighborhood stores to huge corporate chains of supermarkets, Deutsch traces the charged story of the origins of contemporary food distribution, treating topics as varied as everyday food purchases, the sales tax, postwar celebrations and critiques of mass consumption, and 1960s and 1970s urban insurrections. Demonstrating connections between women's work and the history of capitalism, Deutsch locates the origins of supermarkets in the politics of twentieth-century consumption.

The American grocery store

Author: James M. Mayo
Publisher: Greenwood Pub Group
ISBN:
Format: PDF, Mobi
Download Now
When people think of a grocery store, they have a multitude of images from a neighborhood shop on the corner to the modern-day supermarket. The grocery store has had a rich history, as business conditions have contributed to changes in both its economic and its architectural character. This book provides a history of the grocery store. Beginning with the public markets and general stores of our early cities and the general stores of small towns and hinterlands, this volume traces the evolution of the all-purpose grocery store with the advent of mass distribution, the growth of the supermarket, and the present-day convenience stores, co-ops, warehouse markets, hypermarkets, and wholesale clubs.