My Kitchen Table 100 Sweet Treats and Puds

Author: Mary Berry
Publisher: Random House
ISBN: 144641664X
Format: PDF, ePub, Docs
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Following the success of Mary Berry's 100 Cakes and Bakes, the baking queen returns with this wonderful collection of 100 more recipes for biscuits, pastries, cupcakes and teabreads, cakes, tarts, pies, cheesecakes and sponge puddings - plenty of inspiration to satisfy any sweet tooth. She includes both classic recipes and new ideas, which have all been tried-and-tested and photographed, making this the perfect baking book for beginners and an excellent companion to Mary's 100 Cakes and Bakes.

100 Sweet Treats and Puds

Author: Mary Berry
Publisher: BBC Books
ISBN: 9781849903363
Format: PDF, ePub
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Following the success of Mary Berry's 100 Cakes and Bakes, the baking queen returns with this wonderful collection of 100 more recipes for biscuits, pastries, cupcakes and teabreads, cakes, tarts, pies, cheesecakes and sponge puddings - plenty of inspiration to satisfy any sweet tooth. She includes both classic recipes and new ideas, which have all been tried-and-tested and photographed, making this the perfect baking book for beginners and an excellent companion to Mary's 100 Cakes and Bakes.

Kochen f r Anf nger

Author:
Publisher:
ISBN: 9783831012855
Format: PDF, Docs
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Ein Kochbuch für Einsteiger, das sich in 3 große Abschnitte gliedert: Grundrezepte, hier findet man 12 ausgewählte Rezepte für Alltag und Gäste, die Schritt für Schritt sehr ausführlich in Wort und Fotosequenzen erklärt werden (z.B. Omelette, Tagliatelle bolognese, gegrilltes Lachsfilet, Vollkornbrötchen). Im Rezeptteil werden anschließend rund 100 Rezepte von Suppen über Hauptgerichte, Beilagen bis Desserts, Brot/Pizza vorgestellt. Die Präsentation ist sehr übersichtlich, pro Seite ein Rezept, durchnummerierte Arbeitsanleitungen, z.T. ganzseitiges Begleitfoto, hier nur vereinzelt Fotosequenzen, z.T. mit Tipps. Erst im 3. Teil "Kochtechniken" wird dem Anfänger alles, was er zum Thema Kochen wissen muss, in Wort und Bild vermittelt: Erklärt wird wie u.a. Eier, Fisch, Fleisch, Gemüse, Früchte vor-/zubereitet werden ebenso Kuchen. Im Anhang kleine Warenkunde, Geräte, Gartabellen. Ein ansprechendes und übersichtliches Anfängerkochbuch mit vielen Klassikern aus der internationalen Küche. Zusätzlich empfohlen zu Titeln wie "Basic cooking" (Teil 2: BA 5/07). Vgl. auch "Die Lecker-Kochschule" in dieser Nr. (2)

Tortenzeit

Author: Tessa Huff
Publisher: Südwest Verlag
ISBN: 3641205158
Format: PDF, Kindle
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Schicht für Schicht ein Traum Haben Sie genug von schlichten Kuchen und möchten neue cremige Höhen der Backkunst erklimmen? Dann ist „Tortenzeit“ genau das Richtige für Sie. Tessa Huff hat für alle, denen ein Kuchen nicht groß genug sein kann, 150 traumhafte Rezepte zusammengestellt: Dabei verwandelt sie nicht nur Klassiker wie die Schwarzwälder Kirschtorte in ganz neue Kreationen, sondern beeindruckt auch mit modernen Rezeptideen wie dem Schokoladen-Matcha-Kuchen oder der Kürbis-Vanille-Chai-Torte. Durch die anschaulichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zubereitungstipps und -tricks sowie Dekorationstechniken, die jeden Konditor vor Neid erblassen lassen, können Sie – egal ob Backanfänger oder Tortenprofi – Schicht für Schicht Ihren Traumkuchen erschaffen – leckere Teige, Füllungen und Frostings inklusive.

My Kitchen Table 100 Family Meals

Author: Annabel Karmel
Publisher: Random House
ISBN: 1446458849
Format: PDF, ePub, Mobi
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Annabel Karmel is the best-selling author of cookbooks for children and their families. Relied on by millions of parents, Annabel knows what children like to eat and how to make family meals as trouble-free as possible. In this collection, Annabel has chosen 100 recipes that will suit kids and grown-ups alike, from healthy breakfast muffins, to tasty tea-time snacks and light meals to nutritious family suppers.

Leckerbissen

Author:
Publisher:
ISBN: 9783831004751
Format: PDF, Docs
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Köstliche Gerichte für jeden Tag, aber auch delikate Menüs für besondere Gelegenheiten von der englischen äKultä-Köchin Nigella Lawson, die für eine unkomplizierte Küche plädiert.