WJEC Hospitality and Catering for GCSE Second Edition

Author: Judy Gardiner
Publisher: Hachette UK
ISBN: 1444166867
Format: PDF, Kindle
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Completely revised and updated for WJEC's new courses in GCSE Hospitality and Catering, this book is designed to support students throughout their study, coursework preparation and revision for final exams. The book is packed with all the information that students will need for the course and has been expanded to provide more knowledge in some key areas. All the information is presented in a colourful, uncomplicated and concise fashion. It is illustrated with photos and cartoons throughout, bringing the subject alive, as well as hands-on activities and revision questions to ensure your students are suitably prepared for the course. Additional information on topics including job roles, customer care, environmental issues and healthy eating guidelines Assessment advice that reflects the new specifications Exemplar exam questions and answers with exam advice Written by experienced examiners who understand exactly what students need to succeed The first book available for GCSE Hospitality and Catering (Single and Double Award) An ideal resource to support BTEC First in Hospitality and the new Diploma in Hospitality

WJEC GCSE Hospitality and Catering My Revision Notes ePub

Author: Judy Gardiner
Publisher: Hachette UK
ISBN: 1444178970
Format: PDF, Docs
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The only revision guide available for students preparing to take the GCSE in Hospitality & Catering. This WJEC endorsed guide takes a topic by topic approach that will highlight the key facts students need to know in order to succeed. Targeted exam questions also provide plenty of opportunity for practice. It offers clear guidance for the preparation of all elements of the qualification. It features: Full topic by topic support to help students get to grips with difficult and confusing areas Dedicated sections on how to successfully complete coursework tasks (Catering controlled assessments and Hospitality events tasks) Support in identifying the key facts of the required topics Targeted questions, revision tips and revision activities, which keep revision engaging and help to consolidate knowledge

Caf Morelli

Author: G. R. Gemin
Publisher: Königskinder
ISBN: 3646920459
Format: PDF
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Als der vierzehnjährige Joe erfährt, dass das Café seines geliebten nonno geschlossen werden soll, ist er entsetzt! Und schwört sich, alles zu tun, damit das nicht passiert. Doch das ist leichter gesagt als getan, denn die glorreichen Zeiten des "Morelli" scheinen vorüber. Zum Glück aber hat Joe nicht nur den italienischen Dickkopf seines Großvaters geerbt, sondern in seiner Cousine Mimi auch eine raffinierte Köchin, die mit ihren großartigen Gerichten die gesamte Straße in Verzückung versetzt. So weht durch das kleine walisische Viertel bald schon ein Hauch Dolce Vita. Und Joe muss feststellen: Familie, Freunde und die beste Pasta der Welt – manchmal braucht es einfach nur die richtigen Zutaten.

Milchm dchen

Author: G. R. Gemin
Publisher: Königskinder
ISBN: 3646928786
Format: PDF, ePub, Docs
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Zwölf Kühe mitten in einem schäbigen walisischen Wohngebiet verstecken? Das bleibt doch niemals unbemerkt! Aber Gemmas Leben ist sowieso total durcheinander – ihr Vater ist im Knast, die Mutter abgekämpft und der kleine Bruder nervt einfach nur. Und wie sie sich mit der komischen, starken Außenseiterin Kate angefreundet hat, weiß sie eigentlich selbst nicht. Aber Kate braucht Gemmas Hilfe, damit ihre Kühe nicht verkauft werden müssen. Gemmas Nachbarn kümmern sich normalerweise nicht so um andere Leute – geschweige denn um Tiere. Doch nun stehen dicke, muhende, Gras fressende Kühe in ihren Gärten. Und setzen einiges in Bewegung! ***Ein charmantes walisisches Sozialmärchen à la Kick it like Beckham***

Gatty Das Verm chtnis der Pilgerin

Author: Kevin Crossley-Holland
Publisher: Bastei Lübbe (Boje)
ISBN: 9783414820600
Format: PDF, ePub
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Eine abenteuerliche Pilgerreise durch das mittelalterliche Europa Meisterhaft und mitreißend erzählt Autor mehrfach ausgezeichnet Wunderbare weibliche Heldin, mit Mut, Temperament und Abenteuerlust Britannien, 1203: Für Gatty, ein 15-jähriges Waisenkind, beginnt ein neues Leben: Sie wird Kammerzofe bei Lady Gwyneth de Ewloe. Und das, obwohl sie ihr ganzes bisheriges Leben auf dem Feld gearbeitet hat. Voller Begeisterung stürzt sich Gatty auf ihre neuen Aufgaben am Hof ihrer warmherzigen Herrin und sie lernt Lesen, Schreiben und Singen. Und dann stehen ihr sogar noch aufregendere Dinge bevor: Gemeinsam mit Lady Gwyneth und sieben anderen Pilgern begibt sich Gatty auf eine abenteuerliche Reise, die sie ins Heilige Land führen soll. Zu Fuß, auf Pferden und mit dem Schiff führt sie ihr Weg von England durch Frankreich über die Alpen nach Venedig und schließlich nach Jerusalem. Doch die Reise wird von vielen Gefahren überschattet. Werden die Pilger ihre Heimat je wiedersehen? Kevin Crossley-Holland zeichnet ein farbenprächtiges Gemälde der mittelalterlichen Welt, er beschreibt das harte Leben der Menschen zur damaligen Zeit, und vor allem hat er eine Protagonistin erschaffen, die der Leser sofort ins Herz schließt.