今日给秋心娘子的食单——

一壶保着温的煎饮, 一碗热腾腾的菊酒，六片入口即化的云片糕, 以及四枚蛋香馥郁、紫檀吃过之后泪流满面的蛋黄酥。

备好这些之后, 待秋心过来，她和紫檀便出门卖早点了。

逐渐入冬, 天亮得也越来越晚，唐见微和紫檀到景阳坊开始支摊的时候，天际才刚刚敞开些鱼肚白。

没什么冷风, 没下雨更没下雪，可是穿了两件袄子快裹成球的紫檀还是感到了天寒地冻，不自觉地打颤。

“这倒霉的东南, 气候竟这般奇特。”紫檀呵了一口白气, “我明明穿了这么厚的袄子，怎么还是冻手冻脚的, 我都感觉不到脚趾了……”

唐见微也冷得嘴唇发白：“咱们习惯了博陵的干冷和生炭盆子的屋子, 夙县这儿的湿冷还真有些扛不住。不过没关系，一会儿上人了, 动一动就能暖和些。等太阳出来了更是, 能忙你一头汗。不过记住啊, 出汗更不能脱衣裳, 不然得生病了。”

“放心吧三娘，你让我怎么做, 我便怎么做。”

炭盆点着, 油锅卡稳, 唐见微一边等油热，一边准备面片。

紫檀拿出八块碗排成两排，手里拿着勺，随时准备将热腾腾的豆浆往里面倒。几日下来，她已经练就了一勺便是一整碗，半滴都不会浪费的功夫。

陆陆续续有些赶路的行人前来买早点，天色大亮之时，紫檀发现面前的八块碗居然还没有完全用完。

也就是说，她们忙活了一炷香的时间了，还没有卖出八套早点。

这可从来没有过。

眼看着太阳初升，道上的人依旧稀稀疏疏，紫檀有些着急：

“三娘啊，今天人怎么这般少？”

“天冷了，出门的人少了，生意自然会受影响。咱们这种在外支摊的便是靠天吃饭。这会儿只是天气转冷，若是碰到下雨那就更惨，别说是一炷香的时间，就是一个上午能卖出八套那都是邻里帮衬。”唐见微似乎一早就想到了，“而且油条卖了一段时日，无论是新鲜的口感还是初来乍到的老板娘，大家都见识过了，也不再稀罕，人自然会变少。”

紫檀迅速感受到了危机：“那该如何是好？！”

“只卖油条的话太单一，现在有你帮我，咱们可以添加食单了。”

“要卖新菜品了？卖什么卖什么！”听到唐见微这么说，紫檀万分兴奋，“卖卤煮还是包子？之前你做的那个穿花裙子的团子也很好吃！”

“什么穿花裙子的团子，那叫烧麦。”

“对对对，烧麦！还有油酥火烧！都好吃！我都想要！”

唐见微被她火急火燎的模样逗得直乐：“你想吃的话我在家里给你做。昨天不是还说让我别再做好吃的给你吗？肚皮不是要撑爆了？这会儿又一堆想吃的东西了？”

“那不一样……人总是要死的，与其饿着肚子死，还不如被三娘撑死！”

“听上去也不像是好话，咱们别死，都好好地活着。”唐见微慢悠悠地炸着油条，“我打算卖鸡蛋灌饼。”

“鸡蛋灌饼？”紫檀说，“好像你以前没做过。”

“嗯，这也是<杂食记>上记载的早点之一。据著者所说，箸者生活的年代这鸡蛋灌饼非常风靡，大街小巷都能见到卖鸡蛋灌饼的摊点。除了早上出工的人喜欢吃，午膳和晚膳能见到它的身影，方便营养又极能裹腹。”

“灌饼，这名字听上去便不简单。除了灌鸡蛋之外，是不是还能往里面灌更多的东西？”

“灌到饼里的只能是鸡蛋，何苦为难饼。但将饼折起来可以包夹更丰沛的食材，这在<杂食记>里也是有提到的。”

“那到时候各种食材自由搭配，可以让客人们自选！这样一来不仅能够丰富菜品，每一个灌饼都是客人口味的独家定制！妙极了！”

“咱们紫檀都会举一反三，越来越聪明了。除此之外我还打算再添茶叶蛋和稷米粥，到时候数样菜品混合搭配，按主食加汤水的方式售卖，新鲜感有了，即便是冬季也能吃上热腾腾的早点，销路应该不成问题。”

唐见微的话让紫檀精神饱满，仿佛已经看到了大好的钱途。

这是现阶段她财力所能支撑的改良。

若是卖得好，再下一步她便打算搬三五桌椅，弄个能够挡风遮雨的棚子，更能稳定客源。

太阳越升越高，寒气被驱散，气温也随之变得越来越暖和。

生意也似乎跟着气温的升高逐渐打破了寒冷之意，街上的行人开始增多，两人又开始忙活起来。

人正多的时候，唐见微顺溜地往油锅里滑油条，有个不咸不淡的声音从人群中挤了出来：

“这油果子也太腻了，吃一口下去跟喝了一整勺油似的，也不怕喝出毛病来。而且你这油炸了又炸，用了多久了？反复使用的油可是有毒的！喝多了口舌生疮，严重的会从嘴烂到肚子里！做这种要人命的买卖，亏不亏心呐！”

这人的声音不大不小，但唐见微的早点摊只有一辆推车，要买早点的人都围在这，她这么一说，所有人都听了个一清二楚。

紫檀愣了愣，唐见微没停下手里的动作，抬眼扫了一下，看到了人群之后的六嫂，很快将注意力重新转移到油锅上，用长箸翻滚油条的动作没有受到丝毫影响，笑着说：

“这位阿嫂头一回来做小店的生意，谨慎一些也是可以理解的。不过我这油可不是反复使用的脏油。虽然不是每天都换，但每三天换一锅还是能保证的。”

六嫂“哎哟”一声：“每三天换一锅，好大的口气啊。谁不知道油难榨，你这一大锅的油三天换一次，换下来的去哪儿了？就这样倒了？不得血亏到家？你是做生意的，又不是来恤贫的，别说是生意人，咱们普通老百姓也明白一个道理，做生意的人从来不会让自己亏本，你这一锅锅热油用了三天就往沟里倒，谁信呢？”

六嫂这番话不无道理，众人听完她所言不禁看向沸腾的油锅，暗暗思索起来，给钱的动作也缓慢了几分。

紫檀低声跟唐见微说：“哪来的疯狗？”

唐见微波澜不惊：“该来的总算是来了，你不必开口，我来应付。”

六嫂就是要用最刻薄的话激怒唐见微，要让所有人看看这狐媚子的真面目。

一个卖油果子的成天涂脂抹粉，祸害谁呢？根本就不是正经买卖人！

真正做生意的，自然和她六嫂一样，将全部的心思都放在食物本身上，放在经营上，什么时候顾得上容貌？

早就觉得这姓唐的心术不正。自从她这个唐氏早点摊开业以来，六嫂的包子铺的生意全被她搅黄了！除了包子铺之外，周围许多小商贩的生意也都越来越不好做，不是这狐媚子施法是什么？

六嫂挺直了腰板，似笑非笑，她说的每字每句都在理上，小娘皮只是一张皮好看，魅惑人可以，讲理的话还是差她一大截。

今天也不稀罕将这妖妇赶尽杀绝。

若是唐氏能低头认个错，承诺以后再也不在夙县摆摊搅生意，六嫂也不是个得理不饶人的人，今日就给她些面子，放她一马。

要是姓唐的不知悔改的话，那就别怪她斩草除根了！

唐见微问六嫂：“阿嫂是在崇惠坊的衙门前开包子铺的吧，难怪懂得生意之道，说得也挺在理。”

六嫂没想到这狐媚子居然知道自己。

她才来夙县多久，便打听到了崇惠坊？这泼皮果然有备而来！

即便支个小小的早点摊，唐见微也不可能不做任何准备就随意开张。

她必然是要打探过整个夙县的早点摊情况之后，再做决定。

支摊之前，她走遍了整个夙县，也尝过县内所有的早点，最后才决定炸油条配豆浆。

当初她是去过六嫂包子铺前买过包子的，因为六嫂的包子皮厚肉少，而且味道还有点不对劲，所以让唐见微印象特别深刻。

而六嫂一向仗着包子不缺人买，所以对上门的主顾并不在意，即便唐见微曾经出现在她面前，她也低着头递包子收钱罢了，没仔细瞧过。

唐见微接下六嫂的那番话当然不只是表面的意思。

她拆穿了六嫂是同行的身份，让客人们对六嫂的来意心里有数，并不真的将六嫂当作一个打抱不平的过路人。

如此一来，六嫂无论再说什么话，也都会被打个折扣。

唐见微继续说：“大家都知道，我是天子赐婚到了夙县，虽然还没有正式过门，可多亏童家慷慨相助，现下已经住在了童府。童家人对小女照拂，小女无以为报，只有厨艺还算是拿得出手。每日送两三道菜过去孝敬还是做得的。除了送去孝敬的菜之外，小女自己这边也有三张嘴需要吃饭。所有烹制手法中，小女最擅长的偏偏还是‘炒’。

“众所周知，炒菜，最是需要用油。有油才香才下饭。阿嫂要问这一锅锅的油三天一换都去了哪里，自然不会是都倒入沟内。我们这一大家子的人吃都要吃不够了，如何能浪费？”

唐见微说的全都是实话，而且合情合理，也与大伙儿所知十分贴合，众人听过之后频频点头。

谁都知道庖厨不好待，从备菜到烹制，全程得站着不说，炒菜还特别呛人，烟熏火燎的不好受。

而且唐见微还未正式和童少悬成亲，便已经开始为童家掌勺。唐见微能为了童家做到这个地步，真是通情达理的好媳妇。

想到此处，众人怀疑的表情统统散去，立即换成了赞许。

六嫂察觉到了气氛逆转，心里暗骂一句，狐媚子的本事真不小！她不想赶尽杀绝，倒是被对方骑到头上来了！

六嫂怪笑了一声道：“这都是你自己说的，旁人谁见到了？信口胡说谁不会？”

“我见着了。”

一个清冷的声音横插-入六嫂的话中，蛮横地将她打断。

唐见微转眼一看，居然是童少悬。

童少悬身后跟着她的小绵羊，小绵羊吭哧吭哧地滚着轮子，一如既往的可爱，但童少悬却将平日里软绵绵的气息收了起来，脸上乌云密布，冷峻之态还真有些怕人。

“你是谁？”六嫂根本不认识她。

“我姓童，便是每日吃她做的炒菜之人，我可以证明她所有的油都是三天一换，且丝毫没有浪费。”

童少悬去书院的路上正巧看到了这一幕，本来并不想管，可那六嫂越说越气人，蛮横不讲理，到底是谁在信口胡说，六嫂心里没数吗？

此时她若不站出来为唐见微说话，更待何时？

童少悬冷眼盯着六嫂，花椒弹已经握在手里。

唐见微却是没料到童少悬会当着这么多人的面为她说话，承认她俩的关系……

要知道童少悬的脸皮一向薄如纸。

“哦，原来是一家人。”六嫂呵呵两声，“难怪了，一家人嘛，睁眼说瞎话也是可以理解的。”

六嫂市井长大，从小在市集里摸爬滚打着，嫁了个屠夫三年之后成了寡妇，还要拉扯两个孩子长大，什么鬼神没见过？不仅见过，对掐过的也不少。

她便是在泥里滚着沾了一身的世俗战气，经验丰沛，无论对方说什么她都能见招拆招。

对六嫂而言，挡她的财路便是要她的命，这是她绝对不容许的！

童少悬道：“我是不是睁眼说瞎话，吃过三娘油条的人自然明白。坏了的脏油自有一股独特的臭味，这是无法掩盖的。请问诸位。”她向周围的人行了个手礼，“大伙儿吃油条这些日子一来，可有感受到不正常的气味？”

大家纷纷摇头：“没有啊，除了香脆之外，没有任何异味。”

“对啊，我感觉不出来。”

六嫂提高声音“嗬！”了一句：“这就是狐媚子高明的地方啦！才来夙县多久，就能将买卖做得风生水起，如火如荼！试问各位，你们可曾见过谁家生意有这样的奇遇？有这本事，何必在夙县做买卖？还做的是小本生意？恐怕早就上京师开酒楼了吧？而且谁也没见过的油果子，她是从哪里学来的？”

六嫂摇晃着手中的油条：“大家都吃过吧，这油果子的口感可是怪得很呐！脆生生的哪像是面食！诸位吃过任何面食有这等口感的吗？而且吃过之后极其上瘾，每天都想吃的人可不在少数吧？各位乡亲，你们不觉得奇怪吗？你们可曾为了一个油果子魂牵梦绕？！此事但凡多想想，真是叫人毛骨悚然！”

六嫂的话极有煽动性，拿了热腾腾的油条正要吃的人，都暂时停下了举动，面上隐约露出惧色。

童少悬发现这人就是故意来找茬的，今日若是不让她知道厉害，以后定会纠缠不休，唐见微这生意怕是没法做了。

童少悬手里的花椒弹蓄势待发，被唐见微瞧了个正着。

即便不知道童少悬手中握的是什么，见识过她在机巧方面造诣的唐见微明白肯定不是什么和善之物。

她上前一把将童少悬的手握住，暗中对她摇了摇头。

“放心，我有分寸。”童少悬在她耳边细语。

童少悬自然不会当着这么多人的面大张旗鼓地攻击六嫂，那样的话不仅帮不到唐见微，只会替她赶客。

童少悬只是想要靠近六嫂，让她在不知不觉中将花椒弹吸入口鼻，呛她个生不如死。

以后只要她来，童少悬便给她一个花椒弹尝尝，让她以后不敢再靠近唐见微的早点摊。

“我自会解决。”唐见微也用同样的方式和语调回应她。

其实唐见微说这句话带着温柔的笑意，感激童少悬愿意为她挺身而出。不过这话听上去有些冷淡的嫌疑，童少悬原本万分坚定的神情在听到她这话的时候，有一丝动摇和难堪的迹象。

唐见微立即补了一句：“若是我真的不敌那泼妇，定会向你求救的。到时候再麻烦你出马不迟。”

唐见微这话非常管用，童少悬的脸色立即转晴。

六嫂双手叉腰，晃着脑袋瞧着唐见微，就看这小蹄子还能有什么说词。

唐见微把炸得刚刚好的油条从油锅里夹了起来，长叹了一声：

“小女有眼不识泰山，阿嫂竟是这等舍生忘死之人，当真让人佩服。”

六嫂眯起眼睛：“你这妖人，莫非想要用妖术害我不成？大家都听到她的话了啊，她这是要我的命！”

唐见微从容道：“阿嫂的命我是没本事要的。但地狱无门阿嫂硬要闯，谁能拦得住？”

“你这话是什么意思？”

唐见微慢慢拆解：“如果真的按照你所说，油是什么脏油，我又会什么妖法，吃了油条会出人命，真教人肠穿肚烂的话，你这一口吃下去可不是亲手断送了自己的性命？阿嫂，你可真是位勇士啊。这不是地狱无门全靠阿嫂铁头撞是什么？”

六嫂被她这伶牙俐齿堵了个正着，迎着所有人的注视，不知道该将手里咬了一半的油条继续吃完，还是直接丢到路边。

听了唐见微的俏皮话，周围的人全都轻松地笑了起来。

一直都在她这儿买早点的果农今天也来了，将油条握起来便猛吃了一口，拿着半截油条对六嫂的脸舞了舞：

“我在这儿吃了这么久，也没见得什么病！日日精神得很！到底是谁妖言惑众，大家都听在耳朵里了！”

另一人也说：“是啊六嫂，我也不是没吃过你家的包子，可太难吃了，你这是在嫉妒唐老板生意比你好啊？可人家油条就是好吃，大家也不傻，谁会愿意撇下好吃的不吃，吃你那糊弄人的面疙瘩？”

六嫂大怒：“你说谁糊弄人？！”

“是不是糊弄你自己心里清楚！”胡二郎不知道什么时候来了，拨开凑热闹的人群，气鼓鼓地站到六嫂面前，“六嫂，我劝你还是别丢人现眼了，回去好好将你的包子包好，肉包子里面起码放点肉吧？你看我们衙门都被你逼成什么样了？就算你家店开在衙门口我们都不吃，宁愿跑到景阳坊来做唐老板的生意。为什么？不就是因为你包子是臭的吗！”

有人好奇：“什么？她还卖臭包子？”

胡二郎提高声音道：“可不嘛？人家包工头都找到她店上来了！包子的钱全退了不说，还赔了人家一两银子！都给人吃病啦！”

众人齐声低呼，六嫂指着胡二郎，手都在打抖：

“你这猪狗，说什么屁话冤枉你娘！”

“怎么，敢做不敢当啊。我同僚路过可全都听到了。你若是不承认的话，我不介意去把包工头叫来，咱们当面对质如何？”

六嫂气得脸上变换了好几个颜色。这时候说书郎也出来凑热闹，当场给她来了一段“六嫂卖臭包”，还绘声绘色地给六嫂来了段开脸儿1。

六嫂向众人啐了一口，没脸再留在此处，甩着脸上的横肉，速速离开。

“这个六嫂居然跑到唐老板这里来捣乱，真是丢人现眼！”胡二郎哼了一声，转头对唐见微笑道，“唐老板，若是她再来生事，不用客气，直接报官！我定让她尝尝比她卖的包子还难下咽的苦果是何等滋味！”

唐见微笑道：“多谢胡叔照拂。有大家为我理论，想必她下次也不敢来了。”

胡二郎心想，居然称呼我为“胡叔”，我有这么老吗？之前不都称哥？

胡二郎忽然发现童家女儿也在此处，立即明白自己为何平白老了一辈，爽朗地笑道：

“那泼妇一贯如此，几年前有个卖包子的人家来到夙县谋生，也是本分做生意，只不过和她是同行便惹了她的眼，想尽各种办法活生生将人挤兑走了。这六嫂其他的本事没有，背地里害人最行。唐老板，你们被她盯上，可得担心了。”

童少悬见唐见微的手不自觉地伸向推车内，转眼一瞧，嚯，推车里居然藏着一把剑！

看来胡二郎和乡亲们竟不是为唐见微解围，反而是救了六嫂一命啊。

唐见微对胡二郎说：“多谢官爷提醒，我们定会鉴前毖后，不让她有可乘之机。”

胡二郎决定还是快点拿了油条走人吧，从哥到叔再到爷，再聊下去说不定要安排他入土了。

胡二郎扛了油条离去，早点摊渐渐恢复了平静，大伙儿三言两语聊着等油条豆浆，紫檀麻利干活，童少悬还站在唐见微的身边没走。

“怎么了，今日不用去书院了？”唐见微看了眼装得满当当的小绵羊。

“去啊。”

“这都什么时辰了，还不出发？万一迟到了，先生向你耶娘告状，到时候可别赖我。”

童少悬其实是有些不放心，生怕那恶婆婆又来找她的麻烦。

“就你们俩，真的可以？”

“你不都看见我的剑了么？她再回来试试？”唐见微“锵”地抽剑出鞘，剑光差点晃瞎童少悬的眼睛。

那只飞出她心里许久的无头鸡又有点想要扑腾回来的意思，童少悬赶紧告辞。

唐见微和紫檀说着笑，没过多久见童少悬又回来了，还捂着肚子，小脸儿惨白惨白的，看上去很不舒服。

“怎么了？”唐见微问她。

童少悬摇摇头，回府去了。

唐见微有点不放心，正好早点卖得差不多，便草草收摊，跟童少悬一块儿回去。

童少悬回到府中，发现阿娘不在，便去童少潜的卧房找她。

结果童少潜也不在。

惨了……童少悬更加摇摇欲坠之时，被从后赶来的唐见微扶住，担忧地问她：

“你到底怎么了？”

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【今晚6点二更，约吗？】

1开脸儿，评书行话，说功，即在书中主要人物第一次出现时，说书人对其面貌肤色、穿着打扮、身材体形以及所携器物的集中介绍，以引发听众产生想象，显示人物的鲜明形象。

（以上，来自百度百科）

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